maman gâteau isa

30 avril 2008

Pizzas d'aubergines

D'après une recette de Nath, merci à elle! Ingrédients :- 2 aubergines- sauce tomate- oignons- fromage râpé / parmesan *** Couper les extrémités des aubergines, les peler, les couper en 4 dans le sens de la longueur. Recouvrir de sauce tomate, d'oignons,...

Posté par etoiledesneiges à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2008

Lasagnes aux légumes

Bonne nouvelle, Titane!!! Cette recette est végétarienne!!! (Mais il est possible de la rendre moins végétarienne, en intercalant des tranches de jambon, par exemple). Ingrédients :- feuilles de lasagnes- béchamel - un kilo de légumes pour ratatouille...

Posté par etoiledesneiges à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2008

Gratin de brocolis et pâtes

Ingrédients :- 1 kg de brocolis surgelés- 3 CS d'huile d'olive- 2 CS de double concentré de tomates- 1 CS d'herbes de provence- piment de cayenne- 12 cl de vin blanc sec- une petite boite de lardons- 15 cl de bouillon de volaille- parmesan *** Faire cuire...

Posté par etoiledesneiges à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2008

Lasagnes aux épinards et au chèvre

Encore une recette express! Ingrédients :- 6 feuilles de lasagnes (plus ou moins en fonction de la taille du plat)- 1 kg d'épinards à la crème surgelés- 1 bûche de fromage de chèvre- des raisins secs *** Faire cuire les épinards au micro-ondes. Recouvrir...

Posté par etoiledesneiges à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2008

La tambouille du week-end!

Pas d'appareil photo car oublié chez mes parents, donc pas un vrai article, mais des liens vers les recettes réalisées hier. Stieff se demandait que faire avec des carottes. Ceci m'a donné l'idée de revenir vers ce légume que j'achète rarement, car mon...

Posté par etoiledesneiges à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2008

tarte aux haricots verts, ail et fines herbes

Ingrédients :- une pâte brisée ;- 200 g de haricots verts - 100 g de fromage ail et fines herbes- 1 tranche de jambon blanc (je la fais parfois sans, c'est très bon aussi) - 2 œufs- fromage râpé *** Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte, la réserver...

Posté par etoiledesneiges à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2008

Haricots à la viande hachée

- 500 g de haricots verts- 1 gros poivron rouge (j'ai utilisé des lanières de poivrons surgelés)- 400 g de tomates- 100 g d'oignons- 3 CS d'huile- 350 g de viandes hachées (j'ai fait cuire des steacks, puis je les ai passés au mixer)- 1 CS de paprika...

Posté par etoiledesneiges à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2008

Aubergines "Imam Bayildi"

Pour 4 personnes :- 4 aubergines moyennes- 3 oignons- 500 g de tomates- 2 gousses d'ail (j'ai fait sans, je suis un vrai vampire, j'ai horreur de l'ail!) - 5 CS d'huile d'olive- 1 CS de persil haché- cannelle- 50 g d'amandes hachées (oubliées) * ** Peler...

Posté par etoiledesneiges à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 février 2008

Croquettes de haricots verts

Pour changer des sempiternels haricots verts à la poêle! Ingrédients :- 500 g de haricots verts- 1 petit pot (100 g) de fromage blanc- 2 oeufs- 50 g de farine- chapelure- ciboulette- épices selon les goûts (on peut faire sans, mais c'est fade... J'ai...

Posté par etoiledesneiges à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2008

courgettes au thon

Ingrédients :- 4 courgettes- 1 boite de thon au naturel- 1/2 bocal de sauce tomate- fromage râpé- moutarde *** - Laver, éventuellement peler les courgettes, les couper en rondelles (ou utiliser des courgettes surgelées).- Faire cuire les courgettes à...

Posté par etoiledesneiges à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote