26 février 2008
courgettes au thon
Ingrédients :
- 4 courgettes
- 1 boite de thon au naturel
- 1/2 bocal de sauce tomate
- fromage râpé
- moutarde
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- Laver, éventuellement peler les courgettes, les couper en rondelles (ou utiliser des courgettes surgelées).
- Faire cuire les courgettes à la vapeur.
- Dans un saladier, mélanger la sauce tomate, le thon et une cuillère à café de moutarde.
- Dans un plat à gratin, superposer une couche de courgettes, une couche de thon tomaté, une autre couche de courgettes et saupoudrer de fromage râpé.
Cuire 20-25 mn à 210°C.
Simplissime et très rapide à réaliser, c'est aussi très bon!
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