2 février 2008
Gratin de chou-fleur
Faire cuire le chou-fleur, dans le cuit-vapeur par exemple. Pour ma part, je prends généralement des bouquets de chou-fleur surgelés, c'est en principe moins cher, et toujours plus rapide à préparer!
Disposer les bouquets dans un plat à gratin.
Rajouter par dessus la béchamel, le fromage râpé et de la chapelure.
Cuire au four une trentaine de minute à 200°C (ça ça doit être modifiable...).
Voilà un gratin rapide à faire, et surtout très bon!!!
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